Este frágil reservatório de proteína pode ser a salvação de momentos de total falta de criatividade, inaptidão culinária e fome radical. Barato, fácil de fazer, totalmente no carb, ele ainda vale por um bifinho. Quanto ao colesterol... Bom, daqui há uns dez anos você se preocupa. No primeiro apê da dona-de-casa monga, ovo é ouro.
COMO FAZER UM OVO COZIDO?
Parte fácil:
Numa panela com água, coloque o ovo e deixe ferver por 4 minutos. Drã!!!
COMO FAZER UM OVO COZIDO?
Parte fácil:
Numa panela com água, coloque o ovo e deixe ferver por 4 minutos. Drã!!!
Partes que você vai errar:
- Desafio 1: O ovo precisa se manter inteiro durante o cozimento.
Sim, ele abre.
Abre e deixa a clara vazar, fazendo surgir uma série de tumores disformes em torno da casca. Para evitar a tragédia, que reduz o jantar a uma simples gema, tem quem coloque uma gota de vinagre ou uma pitada de sal. Na dúvida, jogue uma porção dos dois.
- Desafio 2: O ovo precisa sair da água fervente, sem que você se queime.
Use uma colher ou um pegador de salada para...
Use uma colher ou um pegador de salada para...
O quê?
Você não sabe o que é um pegador de salada...? Volte duas casas ou passe para o próximo tópico.
Desafio3: O ovo tem que ter sua casca e sua fiel escudeira, a arghpelinha, retiradas
Se você nunca entendeu por que o seu ovo nunca ficou igual ao da sua mãe é por que você sempre comeu a argh-pelinha.
Desafio3: O ovo tem que ter sua casca e sua fiel escudeira, a arghpelinha, retiradas
Se você nunca entendeu por que o seu ovo nunca ficou igual ao da sua mãe é por que você sempre comeu a argh-pelinha.
Todo ovo têm uma membrana insistente e transparente que gruda como se fosse um adesivo na clara. Tipo um magipack.
O quê?!
Você não sabe o que é um magipack? Assim fica difícil.
Em breve...
Segunda lição: "Como fazer ovo frito e mexido",
com o bônus: " Como reconhecer um ovo podre".
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OBS: * Quando saímos da casa das nossas supermães,
eu e minha amiga Jô decidimos escrever o "Manual da Dona-de-Casa Monga" para levantar a autoestima de outras mongas como nós e deixar nossas mães bem contentes com o atestado impresso da nossa incompetência.
Com o tempo, fomos nos desmongando(ou não) e a idéia do livro não foi para frente. Outro dia, encontrei alguns capítulos escritos.
Beijo, Jô.